Traiteur événementiel.

Buffet, menu à thème, cocktail dînatoire ou repas de groupe : une prestation sur-mesure, savoureuse et conviviale pour professionnels & particuliers.

Une cuisine sur-mesure pour vos moments clés.

Cocktails, buffets, repas sur-mesure : je vous accompagne dans l’organisation de vos événements privés ou professionnels avec une cuisine savoureuse, créative et adaptée à chaque format.

Je propose des prestations de traiteur sur-mesure pour tous types d’événements : anniversaires, mariages, soirées privées, séminaires d’entreprise, afterworks…

Ma priorité ? Que vos invités se régalent et que l’expérience culinaire soit fluide et adaptée à votre format.

Mes engagements :

  • Menus personnalisés : cocktail dînatoire, buffet, repas assis, brunch…

  • Plats faits maison avec des produits frais

  • Livraison ou présence sur place avec ou sans service

  • Flexibilité sur les régimes alimentaires, les thématiques, le nombre de convives

Deux plats avec du saumon fumé, de la sauce moutarde, des enroulements de ruban de betterave ou de courge, garnis de fines herbes, servis sur des ardoises noires.
Rouleaux de wrap avec divers ingrédients, présentés sur une planche en bois. Formes variées, contenant des légumes et du jambon, piqués avec des cure-dents.
Planche avec plusieurs carrés de pâte à raviolis, certains garnis de viande hachée et de graines de pin.
Petites portions de soupe de légumes dans des bols en céramique noire, garnies de purée de pommes de terre, d'une feuille de menthe et d'une tuile croustillante, sur un plan de travail en métal.
Deux assiettes de viande avec des légumes et des aubergines farcies, présentation gastronomique
Poitrines de poulet crues saupoudrées d'épices, prêtes à être cuisinées.
Assiette avec un steak sauce aux champignons, accompagnée de brocoli, haricots verts, une portion de coleslaw, un cordon bleu, une purée de carottes et oignons marinés.
Plat de viande avec une sauce, asperges grillées, céleri et herbes, présenté dans une assiette décorée.
Dessert avec mille-feuille à la crème, fruits rouges et feuille de menthe, accompagné de sorbet à la vanille avec morceaux de chocolat, et sauce aux fruits rouges sur une assiette blanche.
Assiettes de plats gastronomiques avec légumes, rouleaux de viande, et garnitures diverses sur des plateaux blancs
Assiette de viande enroulée de bacon avec sauce, haricots verts, salade de champignons, et garniture de basilic, sur une table en bois clair, assortiment de verres vides à proximité.
Coupes noires contenant une soupe orange garnie de crème verte et de ciboulettes.
Poisson servi sur un lit de purée de légumes avec une garniture de feuilles de persil, présenté dans une assiette blanche.
Plats de viande avec sauce, accompagnements variés, et amuse-bouches, sur assiettes blanches avec logo vert, disposés sur une table en métal.
Main tenant un plat de kimchi, un plat d'origine coréenne à base de chou fermenté épicé.